Matibox AS - Barnehagen

DAGENS RETT mandag 11. mai 2020

Forrige dag Neste dag Idag

Standard	Kremet kylling med gulrot og potetmos
Halal	Kremet kylling med gulrot og potetmos HALAL
Vegetar	FALAFEL med HVITSAUS kokt gulrøtter og potetmos (LAKTOSEFRI) -VGT

Vegetar

FALAFEL med HVITSAUS kokt gulrøtter og potetmos (LAKTOSEFRI) -VGT

Allergener i retten: GlutenLAKTOSE (MELK)Melkeprotein (melk)Laktose og Melkeprotein

Klikk på allergen for å se erstatningsretten for allergenet.

Ingrediens	Gram
MIB -Hvit saus (Glutenfri/ Laktosefri) Modifisert stivelse (potet,mais), salt, gjærekstrakt, solsikkeolje, krydder, Millac (Laktosefri). Allergener: Melkeprotein (melk), Laktose og Melkeprotein	50
SFO- Gulrøtter ternede Gulrot kokt	70
SFO- Potetmos Potet, melk, smør, salt og pepper Allergener: Laktose (melk), Melkeprotein (melk), Laktose og Melkeprotein	150
Falafel vegetar / vegan Kokte kikerter (61%), løk, semulegryn av hvete, rapsolje, persille, hvitløk, salt, bakepulver, (E450-500-170)spisskummen, fortykningsmiddel E461 og krydderekstrakt (selleri og cayennepepper) Allergener: Gluten	90

Næringsinnhold ingredienser pr 100 gram

Ingredienser	Kj	Kcal	Fett	Karbo	Fiber	Protein
MIB -Hvit saus (Glutenfri/ Laktosefri)	137	5	3	1,1	0	0,4
SFO- Gulrøtter ternede	131	31	0,1	6,7	0	0,7
SFO- Potetmos	0	0	0	0	0	0
Falafel vegetar / vegan	1060	250	13	25	2,5	7,5

Næringsinnhold i rett pr 100 gram

Kj	Kcal	Fett	Karbo	Fiber	Protein
310	69	3,7	7,7	0,6	2,1

Totalt næringsinnhold i rett (360 gram)

Kj	Kcal	Fett	Karbo	Fiber	Protein
1114	249	13,3	27,7	2,2	7,4