DAGENS RETT torsdag 21. mai 2020
Vegetar
Pulled VEGO med grønnsaker, salsa mild og wraps VEGETAR
Allergener i retten: GlutenSoyaTomatKlikk på allergen for å se erstatningsretten for allergenet.
| Ingrediens | Gram |
|---|---|
| Salsa mild Tomat fersk, hermetisk tomat, timian fersk, rødløk, hvitløk, salt Allergener: Tomat | 50 |
| Grønnsaksmiks taco isbergsalat, mais og agurk Isbergsalat revet 20 gr., Agurk 30 gr., Mais 30 gr | 80 |
| Tortilla wrap 2 stk Vann, sammalt HVETE, HVETEMEL, fermentert BYGGMEL, HAVREGRYN, sammalt RUG, siktet RUGMEL, BYGGMALTEXTRAKT, fullformalt BYGG, solsikkekjerner, HAVREMEL, gjær, honning, HVETEKLI, RUGKLI, rapsolje, salt, maltmel av HVETE, HVETEGLUTEN, tørket surdeig av HVETE, emulgator (E 471, E 472e), fullherdet fett av raps, melkesyrekultur, enzym, melbehandlingsmiddel (E 300), surhetsregulerende middel (E 330), aroma, farge (E 160a) Produktet inneholder: gluten Andel fullkornsmel av ferdig bakt vare: 27,64% Andel hele korn av ferdig bakt vare: 4,61% Andel kli av ferdig bakt vare: 2,30% Grovhet: 75,62% Allergener: Gluten | 65 |
| Pulled Vego vann, soyamel, rapsolje, krydder (bl.a. paprika, spisskummen), løk, salt, hvitløk, epleekstrakt, sukker, naturlig aroma Allergener: Soya | 90 |
Næringsinnhold ingredienser pr 100 gram
| Ingredienser | Kj | Kcal | Fett | Karbo | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salsa mild | 267 | 66 | 0,7 | 8,7 | 4,9 | 3,8 |
| Grønnsaksmiks taco isbergsalat, mais og agurk | 101 | 24 | 0,3 | 4,8 | 1 | 1 |
| Tortilla wrap 2 stk | 895 | 212 | 2,4 | 37,9 | 1,8 | 6,6 |
| Pulled Vego | 549 | 131 | 4,1 | 8,1 | 3 | 13 |
Næringsinnhold i rett pr 100 gram
| Kj | Kcal | Fett | Karbo | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| 453 | 108 | 2 | 14,1 | 2,5 | 6,6 |
Totalt næringsinnhold i rett (285 gram)
| Kj | Kcal | Fett | Karbo | Fiber | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| 1290 | 308 | 5,8 | 40,1 | 7,1 | 18,7 |